茶々華オンラインショップ

茶々華オンラインショップへようこそ。   

今月のおすすめは、「エルサルバドル シティオ・デ・マリア農園」です。森林と野生生物を守る『レインフォレストアライアンス認証』コーヒーです。焙煎度は中煎り(シティーロースト)です。

酸味はほとんどなくしっかりした苦味を感じながらも軽やかでやわらかいな味わいです。ブルボン種の持つ香り・甘味・酸味・コクのバランスのとれた風味です。

シティオ・デ・マリア農園は、エルサルバドル西部とグァテマラとの国境を跨ぐチンゴ火山の中腹、標高1,300m付近のミネラルを豊富に含んだ肥沃な火山灰土壌地帯にあります。